
[더페어]손호준 기자=대한민국 대표 족발 브랜드 구구족이 신메뉴 ‘구구마라족발’을 출시한 다고 27일 밝혔다.
‘신메뉴 ‘구구마라족발’은 중국 쓰촨의 중독성 있게 땡기는 매운 맛을 느낄 수 있는 마라족발 로 얼얼하면서도 화끈한 중국 전통 마라 맛을 그대로 담아냈다.
구구족 관계자는 “최근 소비자들에게 가장 각광받고 있는 메뉴로 자리잡은 마라를 족발에 접 목했다며, 집에서 간편하게 특별한 요리를 즐길 수 있을 것”이라며 “마라샹궈를 떠올리게 하 는 비주얼을 가진 이번 신메뉴는 눈으로 한번, 입으로 한번 즐기는 메뉴일 것”이라고 말했 다.
‘구구마라족발’은 인기 훠궈 브랜드 ‘하이디라오’ 마라 소스를 사용해서 볶아 제대로 된 얼얼 함과 매콤함을 느낄 수 있다. 메뉴 구성에는 푸주, 납작당면, 분모자, 목이버섯 등 다양하게 들어가 있어 족발계의 마라샹궈 느낌을 제대로 만끽할 수 있다.
구구족 관계자는 “새롭게 출시한 메뉴 ‘구구마라족발’은 마라의 맛을 선호하는 MZ세대를 겨 냥해 만든 구구족만의 메뉴로, 2024년 마라 열풍은 구구족이 책임질 것”이라며 “신메뉴 출 시 이후 공격적인 마케팅 활동을 통해 가맹점 매출 상승에 박차를 다할 것이다”라고 전했다.
한편 구구마라족발은 땅콩과 참깨, 고추기름으로 만든 중국풍 즈마장 소스을 같이 제공해준 다. 마라족발을 찍어먹으면 매운맛이 순화되고 그 맛이 더 깊어지는 것이 특징이다.
출처 : https://www.thefairnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=27996
[더페어]손호준 기자=대한민국 대표 족발 브랜드 구구족이 신메뉴 ‘구구마라족발’을 출시한 다고 27일 밝혔다.
‘신메뉴 ‘구구마라족발’은 중국 쓰촨의 중독성 있게 땡기는 매운 맛을 느낄 수 있는 마라족발 로 얼얼하면서도 화끈한 중국 전통 마라 맛을 그대로 담아냈다.
구구족 관계자는 “최근 소비자들에게 가장 각광받고 있는 메뉴로 자리잡은 마라를 족발에 접 목했다며, 집에서 간편하게 특별한 요리를 즐길 수 있을 것”이라며 “마라샹궈를 떠올리게 하 는 비주얼을 가진 이번 신메뉴는 눈으로 한번, 입으로 한번 즐기는 메뉴일 것”이라고 말했 다.
‘구구마라족발’은 인기 훠궈 브랜드 ‘하이디라오’ 마라 소스를 사용해서 볶아 제대로 된 얼얼 함과 매콤함을 느낄 수 있다. 메뉴 구성에는 푸주, 납작당면, 분모자, 목이버섯 등 다양하게 들어가 있어 족발계의 마라샹궈 느낌을 제대로 만끽할 수 있다.
구구족 관계자는 “새롭게 출시한 메뉴 ‘구구마라족발’은 마라의 맛을 선호하는 MZ세대를 겨 냥해 만든 구구족만의 메뉴로, 2024년 마라 열풍은 구구족이 책임질 것”이라며 “신메뉴 출 시 이후 공격적인 마케팅 활동을 통해 가맹점 매출 상승에 박차를 다할 것이다”라고 전했다.
한편 구구마라족발은 땅콩과 참깨, 고추기름으로 만든 중국풍 즈마장 소스을 같이 제공해준 다. 마라족발을 찍어먹으면 매운맛이 순화되고 그 맛이 더 깊어지는 것이 특징이다.
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